Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
TM6 TM5

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

3.6 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g Erbsen, TK, aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
  • 60 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen, und etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g Wasser zum Einweichen
  • 1 ¼ TL Salz
  • 500 g Sojadrink (siehe Tipp)
  • 150 g Babyspinat
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 gestr. TL Zucker
  • 3 Prisen Muskat
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Chilipulver

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1697 kJ / 406 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
17 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
7 g
Natrium
2032 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 98 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte