Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

4.2 43 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
20 g
Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
40 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
150 g
Mini Pak Choi Blätter von den Wurzeln gelöst (siehe Tipp)
250 g
Wasser
10 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 311 kJ / 74 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 2 g

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