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Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Putenkeule, ohne Haut800 g
-
Knoblauchzehen30 g
-
frischer Rosmarin5 Zweiglein
-
Putenkeule, ohne Haut800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Speck in Scheiben100 g
-
natives Olivenöl extra20 g
-
Wasser1300 g
-
Kartoffeln in Stücken (4 cm)600 g
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
51 g
Brennwert
2174 kJ /
520 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
26 g
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