Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Putenkeule, ohne Haut
800 g
Knoblauchzehen
30 g
frischer Rosmarin
5 Zweiglein
Putenkeule, ohne Haut
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Speck in Scheiben
100 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 51 g

Brennwert 2174 kJ / 520 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gefüllte Calamari vom Grill

Gefüllte Calamari vom Grill

50min

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2h 25min

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

1h 45min

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

2h 45min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1h

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

2h 30min

Leberpastete im Glas

Leberpastete im Glas

4h

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

2h 20min

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30min

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5h

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4h