Geräte und Zubehör
Minz-Pudding mit Erdbeerschaum
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen
Zutaten
Minzpudding
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Minzblätter10
-
Milch500 g
-
Eier3
-
Speisestärke40 g
Erdbeerschaum
-
Erdbeeren250 g
-
Zucker50 g
-
Eiweiß1
-
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
-
Minzblätter zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
979 kJ /
234 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® TM6
44 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Quark-Frucht-Eis
5 Min
Johannisbeersorbet
9 Std.
Mango-Sorbet
12 Std. 30 Min
Himbeer-Softeis
10 Min
Lakritzeis
8 Std. 30 Min
Mango-Maracuja-Sorbet
15 Min
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 Min
Vanille-Milchshake
10 Min
Himbeer-Kokos-Eis
30 Min
Nougat-Marzipan-Eis
11 Std. 20 Min
Multifrucht-Joghurt-Eis
10 Min
Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
3 Std.