Bauern-Omelettes aus den Varoma® Förmchen
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Bauern-Omelettes aus den Varoma® Förmchen

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • 80 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 80 g Champignons, halbiert
  • ½ Bund Schnittlauch und etwas mehr zum Bestreuen
  • 30 g Speckwürfel
  • 3 Eier
  • 40 g Milch
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 6 Würfel Käse (1 cm), siehe Tipp
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
532 kJ / 127 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.8 g

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