Vanilleeis

Vanilleeis

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 Portion

Zutaten

Vanilleschote
2
Vollmilch
600 Gramm
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
200 Gramm
Zucker
180 Gramm
Eigelb
6
Salz (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Karamellsauce

1 Std. 30 Min

Naturjoghurt

12 Std.

Beerenschaum

10 Min

Tomatenketchup

1 Std. 15 Min

Schokoladenpudding

10 Min

Schokoladeneis

12 Std.

Zitronensorbet

8 Std. 30 Min

Fruchtsorbet, schnell

10 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Blätterteig, schnell

2 Std.

Erdbeer-Konfitüre

1 Std. 5 Min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 Min