Geräte und Zubehör
Karamellcreme (Flan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zucker80 g
-
Vollmilch300 g
-
Eier (53-63 g)3
-
flüssiges Karamell (siehe Tipp)6 - 12 TL
-
Wasser250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
530 kJ /
127 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Das Kochbuch
131 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pistazienküchlein mit weichem Kern
30 Min
Pikanter Kranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse
1 Std. 10 Min
Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo
2 Std.
Fruit-BBQ-Rub
10 Min
Tarte Tatin
1 Std. 15 Min
Thermomix® Creme
45 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Crème brûlée mit Schoggi
3 Std. 10 Min
Schwimmende Inseln
40 Min
Zabaglione
15 Min
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm
1 Std.
Crème Pâtissière
15 Min