Immergiti nei sapori e profumi della terra campana che da secoli regala meraviglie in cucina. Dalla pizza, nominata patrimonio dell'umanitaà dall'UNESCO, ai limoni di Sorrento, fino alla mozzarella di bufala e i pomodori San Marzano. I sapori autentici della Campania sono il risultato di una combinazione magica di ingredienti freschi, tecniche di cottura tradizionali e una passione innata per il cibo che caratterizza la sua cultura locale.
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panini napoletani con uova sode
2 Std. 50 Min
Pasta patate e provola
55 Min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 Std. 25 Min
Torrone napoletano
4 Std.
Spaghetti alla vesuviana
25 Min
Tubettini alla maiorese
55 Min
Vermicelli di scammaro
30 Min
Rame di Napoli
3 Std.
Calzoni fritti napoletani
2 Std. 30 Min
Raffioli napoletani
45 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Pastiera napoletana
15 Std.
Pasta e fagioli alla napoletana
40 Min
Calamari alla napoletana
40 Min
Torta Babà napoletana
8 Std.
Contorno di friarielli alla napoletana
40 Min
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Babà napoletano
2 Std. 45 Min
Fagotto napoletano
2 Std. 15 Min
Lasagne alla napoletana con polpettine
1 Std. 40 Min
Zuppa di pesce alla napoletana
1 Std. 10 Min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 Min
Cartucce napoletane
1 Std. 30 Min
Trippa in bianco alla napoletana
1 Std. 30 Min
Torta gelato napoletana
18 Std. 55 Min
Ciambelle graffe napoletane
2 Std. 40 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 Min
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Gattò di patate (TM6)
1 Std. 30 Min
Cupolette al limone
9 Std.
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Friarielli e salsiccia
50 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Sfogliatelle frolle
2 Std. 30 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Scarola imbottita alle acciughe
1 Std.
Pasta integrale fagioli e cozze
1 Std.
Casatiello dolce (con lievito madre)
19 Std.
Parigina TM6
5 Std. 30 Min
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Sfogliatelle ricce
5 Std.
Migliaccio
1 Std. 30 Min
Zeppole di San Giuseppe
1 Std. 50 Min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1 Std. 20 Min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 Min
Pizzette fritte
1 Std. 55 Min
Spaghetti alla Nerano
30 Min
Sartù di riso
1 Std. 25 Min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Limoncello
193 Std.
Pizza caprese
9 Std.
Panzerotti
5 Std.
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min
Sugo alla puttanesca
45 Min
Frittata di pasta avanzata
25 Min
Taralli sugna e pepe
4 Std.
Roccocò
2 Std.
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Focaccine con scarola
50 Min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2 Std.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 Min
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 Min
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 Min
Ciambotta
1 Std.
Torta caprese
1 Std. 25 Min
Lagane e ceci
1 Std.
