Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
-
150
g di salame napoletano a cubetti
oder 150 g di prosciutto cotto a cubetti - 2 uova sode, sbucciate e a fette (optional)
- 20 g di pangrattato
- Nährwerte
- pro 1 porzioni
- Brennwert
- 2062 kJ / 493 kcal
- Eiweiß
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 34.9 g
- Fett
- 26.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Alternative Rezepte
Gattò di patate
1h 30min
Tortano speck e fontina
2 godz.
Fagotto napoletano
2 godz. 15 min
Pizzette fritte
1h 55min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Sartù di riso
1 Std. 25 Min
Pasta e patate con provola
1 godz.
Pizza con la ricotta
2h 40min
Pasta patate e provola
55 min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panini napoletani
5 Std. 20 Min