Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

4.5 12 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 pezzi

Zutaten

  • di mandorle pelate
    20 g
  • di zucchero
    105 g
  • di acqua
    10 g
  • di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
    80 g
  • di essenza di mandorla
    1 cucchiaino
  • uovo
    1
  • di farina tipo 00
    80 g
  • di fecola di patate
    40 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 97.4 kcal / 407.5 kJ
Eiweiß 1.1 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 12.4 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Natrium 4.4 mg

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