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Rame di Napoli
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
28 pezzi
Zutaten
Biscotti
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di zucchero100 g
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arancia la scorza (senza la parte bianca)½
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di burro a pezzi50 g
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di farina tipo 00225 g
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di latte intero200 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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di lievito in polvere per dolci8 g
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di cannella in polvere½ cucchiaino
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di miele millefiori20 g
Copertura
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi150 g
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di burro a pezzi90 g
Terminare la preparazione
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di marmellata di arance80 g
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di pistacchi in granella30 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
112.5 kcal /
470.9 kJ
Eiweiß
1.9 g
Fett
5.1 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
5.7 mg