Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Babà napoletano
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
24 pezzi
Zutaten
Impasto
-
di uova (circa 8 uova)480 g
-
di zucchero semolato fine30 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba + q.b.450 g
-
di burro morbido a pezzi + q.b.160 g
-
di sale10 g
Bagna
-
di scorza di arancia (senza la parte bianca)20 g
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)10 g
-
di miele100 g
-
di zucchero semolato fino400 g
-
di acqua1000 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di Rum bianco (vol. 70°C)200 g
Terminare della preparazione
-
di confettura di albicocche150 g
-
di acqua50 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
263.4 kcal /
1102.1 kJ
Eiweiß
4.8 g
Fett
7.5 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Natrium
195.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Giro d'Italia
69 Rezepte
Italien
Italien
Idee gustose
177 Rezepte
Italien
Italien
