Pasta choux

Pasta choux

4.8 109 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

18 pezzi

Zutaten

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova (da 60 g circa)
3

Nährwerte pro 18 pezzi

Brennwert 1213 kcal / 5075.2 kJ

Eiweiß 28.1 g

Fett 79.2 g

Kohlenhydrate 97.5 g

gesättigte Fettsäuren 45.2 g

Natrium 194 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le basi di pasticceria 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta biscotto

Pasta biscotto

1 Std.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std.

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15 Min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Pasta Choux

Pasta Choux

2 Std.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

10 Min

Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

1 Std. 10 Min

Cioccolato temperato

Cioccolato temperato

15 Min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Paris Brest

Paris Brest

3 Std. 30 Min

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min