Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
14 porzioni
Zutaten
-
di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi100 g
-
di burro morbido, a pezzi + q.b.250 g
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di zucchero250 g
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di zucchero vanigliato1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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uova (temperatura ambiente)4
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di farina tipo 00 + q.b.250 g
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di amido di mais (maizena)50 g
-
di cremor tartaro2 cucchiaini
-
di panna, qualsiasi tipo50 g
-
di zucchero a velo1 cucchiaio
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
346.1 kcal /
1447.9 kJ
Eiweiß
4.5 g
Fett
19.7 g
Kohlenhydrate
40.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Natrium
79.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
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Italien
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