Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza caprese
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
2 porzioni
Zutaten
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di acqua450 g
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di lievito di birra fresco3 g
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di farina tipo 0 + q.b.360 g
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di sale + q.b.10 - 12 g
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di succo di limone30 g
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di pomodori pelati a pezzi200 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di pomodori datterino o pachino a rondelle100 g
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di origano secco (optional)1 pizzico
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di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata200 g
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foglie di basilico fresche a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
977 kcal /
4088 kJ
Eiweiß
39.4 g
Fett
31.8 g
Kohlenhydrate
142 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
2967.4 mg
