Frittelle di agretti

Frittelle di agretti

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 pezzi

Zutaten

220 g di acqua frizzante
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
250 g di agretti puliti, a pezzetti
olio per frittura q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 44.7 kcal / 186.7 kJ

Eiweiß 1.6 g

Fett 0.1 g

Kohlenhydrate 9.9 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 98.8 mg

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Italien

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