Viva l'Italia

Mamma mia, schmeckt das gut! Decken Sie Ihre Tafel mit heißgeliebten Klassikern wie Pizza, Pasta, Risotto und anderen originalen Köstlichkeiten aus allen italienischen Regionen.

Ciabatta

Ciabatta

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3 Std. 45 Min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

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20 Min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

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25 Min

Oliven-Paté

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5 Min

Auberginenpüree

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30 Min

Thunfischmousse

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10 Min

Zucchini-Kräuter-Omelette

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50 Min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

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9 Std.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

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5 Std.

Riesengarnelen in Cognac

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20 Min

Möhren mit Marsala

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20 Min

Fenchelgemüse

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30 Min

Weiße Bohnen mit Salbei

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14 Std.

Erbsen nach Florentiner Art

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25 Min

Auberginen-Schiffchen

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1 Std. 15 Min

Fischsuppe

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1 Std. 40 Min

Tomatensuppe

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45 Min

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

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30 Min

Maronencremesuppe

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1 Std. 30 Min

Minestrone mit Cannellini-Bohnen

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40 Min

Lasagne al forno

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2 Std. 10 Min

Cannelloni al forno

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1 Std. 30 Min

Ravioli alla napoletana

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1 Std.

Ravioli mit Hackfleisch

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1 Std.

Brokkoli-Lachs-Lasagne

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1 Std. 30 Min

Gnocchi alla romana

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1 Std.

Gnocchi di patate

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1 Std. 30 Min

Basilikum-Nocken-Auflauf

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1 Std.

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

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1 Std. 10 Min

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

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1 Std.

Risotto mit Birne und Gorgonzola

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35 Min

Risotto mit Zucchini

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40 Min

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

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1 Std. 10 Min

Focaccia mit Kirschtomaten

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2 Std. 45 Min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

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1 Std. 40 Min

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

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1 Std.

Brokkoli-Champignon-Pizza

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1 Std. 10 Min

Pesto mit Walnuss und Ricotta

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10 Min

Thunfischsauce mit Joghurt

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5 Min

Tomatensauce

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30 Min

Sauce alla Puttanesca

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25 Min

Sauce all'amatriciana

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20 Min

Bolognesesauce

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45 Min

Gemüsesauce

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35 Min

Gorgonzola-Sauce

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20 Min

Sauce mit rotem Radicchio

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25 Min

Tintenfischsauce

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40 Min

Knoblauchöl mit Chili

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5 Min

Schweinefilet alla Toscana

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50 Min

Lamm mit Artischocken

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1 Std. 30 Min

Ossobuco

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1 Std. 20 Min

Rinderfilet alla Pizzaiola

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30 Min

Polenta

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30 Min

Kalbsragout mit Erbsen

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1 Std. 15 Min

Lammkeule alla Romana

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2 Std. 15 Min

Rindfleisch in Rotwein

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2 Std. 15 Min

Kaninchen alla Liguria

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10 Std.

Wildragout

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1 Std. 15 Min

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

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1 Std. 15 Min

Piccata Milanese

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30 Min

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

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1 Std.

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

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1 Std.

Tintenfisch mit Erbsen

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35 Min

Marinierter Fisch

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24 Std.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

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40 Min

Garnelen mit Bohnenduo

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35 Min

Fischfilet im Basilikumteig

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1 Std.

Zitronenhälften mit Granita

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5 Std.

Zabaglione al Prosecco

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15 Min

Tiramisù

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3 Std. 20 Min

Sorbetto alla frutta

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5 Min

Ananaseis

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10 Std.

Sardische Joghurtcreme

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9 Std.

Erdbeersauce

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15 Min

Panna Cotta

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5 Std.