Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brokkoli-Champignon-Pizza
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Weizenmehl Type 1050280 g
-
Wasser140 g
-
½ Pck. Trockenhefefrische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker2 Prisen
-
Öl20 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
200 g Butterkäse, in StückenProvolone (ital. Schnittkäse) in Stücken200 g
-
Wasser400 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen300 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm)200 g
-
100 g Crème fraîcheMascarpone100 g
-
Oregano, getrocknet1 - 2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2439 kJ /
583 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
7.3 g
Kohlenhydrate
52 g
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