Kartoffel-Bohnen-Tortilla
TM6 TM5

Kartoffel-Bohnen-Tortilla

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Zutaten

  • 600 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Olivenöl
  • 6 Eier
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 80 g Schinkenwürfel
  • 150 g grüne Bohnen, TK, aufgetaut
  • 500 g Wasser
  • ½ TL Paprika de la Vera

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2948 kJ / 705 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
36 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoffe
8.9 g
Natrium
1874 mg

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