Springe zum Hauptinhalt Suchen
Möhren-Kräuter-Omelette

Möhren-Kräuter-Omelette
3.7 29 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    1200 g
  • Bundmöhren längs geviertelt
    500 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Butter in Flöckchen
    30 g
  • Eier
    6
  • Ziegenfrischkäse
    150 g
  • gemischte Kräuter (Petersilie, Kerbel, Estragon, Dill), abgezupft
    50 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Fleur de Sel
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 1282 kJ / 306 kcal
Fett 21 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

3.4(31)

30 Min

Bunte-Tomaten-Quiche

3.5(120)

1 Std. 10 Min

Möhrenspaghetti mit Möhrengrün-Pesto

3.6(22)

25 Min

Spinat-Tomaten-Omelette

3.6(98)

40 Min

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

2.7(160)

1 Std. 20 Min

Wurzel-Tortilla

3.1(15)

1 Std.

Kartoffel-Flammkuchen

3.7(83)

40 Min

Spargel-Omelette

3.7(90)

50 Min

Blumenkohl-Puffer

3.7(93)

30 Min

Zucchini-Kräuter-Omelette

4.1(208)

50 Min

Gemüse-Schmarren

4.1(257)

30 Min

Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

4.2(709)

35 Min