Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl200 g
-
Milch240 g
-
Eier6
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl zum Einfetten
Belag
-
Mozzarella in Stücken375 g
-
Zwiebeln halbiert90 g
-
Knoblauchzehe1
-
stückige Tomaten, aus der Dose250 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer1 gestr. TL
-
Zucchini klein, in dünnen Scheiben (2 mm)1
-
rote Paprika in dünnen Ringen (5 mm)1
-
gelbe Paprika in dünnen Ringen (5 mm)1
-
Tomaten in Scheiben (5 mm)4
-
Oliven, schwarz, entsteint75 g
-
Oregano frisch, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
3176 kJ /
759 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
50 g
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