Paprika-Zucchini-Quiche
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Paprika-Zucchini-Quiche

Zutaten

  • 450 g Mehl
  • 220 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 ¾ TL Salz
  • 100 g Wasser
  • 600 g Zucchini, in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
  • 300 g Schmand
  • 5 Eier
  • 20 g Speisestärke
  • ¾ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 150 g gegrillte Paprika, abgetropft, in Streifen (3 cm)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1539 kJ / 367 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
23 g

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