Paprikasauce
TM6 TM5

Paprikasauce

4.4 (102 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 rote Paprika (500 g), entkernt, halbiert
  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
  • 15 - 20 g Zitronensaft
  • 40 g Olivenöl
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika rosenscharf

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
920 kJ / 220 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
5.1 g

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