Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
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Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln

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Zutaten

  • 100 g rote Linsen
  • 60 g Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter
  • 600 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Sahne
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1166 kJ / 279 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
4 g

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