Wildragout

Wildragout

4.2 114 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Wildgulasch
600 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
1 EL
Lorbeerblätter
2
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Tomatenmark
30 g
stückige Tomaten (2 Dosen)
800 g
Rotwein, trocken
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 1413 kJ / 336 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spargelragout mit Pute

Spargelragout mit Pute

1 Std. 10 Min

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 Min

Kartoffel-Wild-Gulasch

Kartoffel-Wild-Gulasch

1 Std.

Rindergulasch mit Starkbier

Rindergulasch mit Starkbier

1 Std. 15 Min

Hirschragout mit Schokolade

Hirschragout mit Schokolade

9 Std. 30 Min

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2 Std. 30 Min

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

1 Std. 30 Min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 Std. 30 Min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1 Std. 30 Min

Rehragout

Rehragout

1 Std. 15 Min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 Std.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1 Std. 30 Min