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Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen30 g
-
Rosmarin frisch5 Zweige
-
150 g Bacon, geräuchert, in Scheibengeräucherter Schinkenspeck, in Scheiben150 g
-
800 g Hähnchenschenkel, ohne HautPutenkeule, ohne Haut800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
natives Olivenöl20 g
-
Wasser1300 g
-
Kartoffeln in Stücken (4 cm)600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
51 g
Brennwert
2174 kJ /
520 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
26 g
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