Gefüllter Putenrollbraten
TM5 TM6

Gefüllter Putenrollbraten

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • ½ TL Salz, und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer, und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Bund Thymian, abgezupft
  • 150 g Toastbrot, in Stücken
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 400 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • ½ TL Salz,
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2500 g Putenbrust, ohne Haut, als große Roulade geschnitten
  • 150 g Bacon, in Scheiben,
  • 1 EL Öl,
  • 4 Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Tomaten, geviertelt
  • 750 g Geflügelfond zum Begießen

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
598 kJ / 143 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
6 g
Cholesterin
63 mg
Ballaststoffe
0.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen