Ciabatta
TM6 TM5

Ciabatta

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Zutaten

  • 350 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 geh. TL Salz

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
234 kJ / 56 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g

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