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Focaccia mit Kirschtomaten
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser250 g
-
frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Kartoffeln gekocht, abgekühlt, in Stücken150 g
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
Belag und Fertigstellung
-
natives Olivenöl30 g
-
Knoblauchzehen2
-
Cherry-Tomaten halbiert20
-
Oregano, getrocknet2 EL
-
grobes Salz nach Geschmack½ - 1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
410 kcal /
1715 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
66 g
Ballaststoffe
5.1 g
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