Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

4.6 929 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Stück

Zutaten

Kreuzkümmelsamen
1 TL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Röstzwiebeln
30 g
Naturjoghurt
200 g
Milch
100 g
100 g Wasser
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Trockenhefe
1 TL
Zucker
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 1578 kJ / 377 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 62 g

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