Bohnenmus

Bohnenmus

4.0 93 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Cheddar in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Schweineschmalz
25 g
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
600 g
600 g Kidneybohnen, getrocknet, abgespült und abgetropft
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
150 g
Salz
1 TL
Maistortillas
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1695 kJ / 405 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 40 g

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