Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsefüllung für Samosas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
680 g
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
schwarze Senfkörner1 TL
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
1 TL ZitronensaftMangopulver (Amchoor)1 TL
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Erdnussöl1 EL
-
Wasser200 g
-
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)150 g
-
Blumenkohl in Stücken (1 cm)80 g
-
rote Linsen gewaschen80 g
-
Erbsen, TK70 g
Nährwerte pro 680 g
Brennwert
542 kcal /
2268 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
67 g
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Die Aromen Indiens
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