Safran-Kulfi
TM6 TM5

Safran-Kulfi

4.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g Pistazien, ungeschält, gesalzen
  • 40 g Mandeln
  • ½ TL Kardamomsamen
  • 20 g Zucker
  • 200 g gezuckerte Kondensmilch
  • 100 g Sahne
  • 300 g Milch
  • 1 Dose Safranfäden (0,1 g), einige Fäden extra zum Garnieren
  • 2 Pfirsiche, reif
  • 20 g Zitronensaft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1969 kJ / 468 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
26 g

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