Masala Chai (Chai-Tee)
TM6 TM5

Masala Chai (Chai-Tee)

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Zutaten

  • 1 Kardamomkapsel
  • 3 Nelken
  • 1 Zimtstange, in Stücken
  • 4 schwarze Pfefferkörner
  • 700 g Wasser
  • 500 g Milch
  • 20 g Zucker
  • 5 TL schwarze Teeblätter, z.B. Darjeeling, Ceylon oder English Breakfast
  • 5 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
249 kJ / 59 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
2 g

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