
Geräte und Zubehör
Peshwari Naans
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
Zutaten
Naan-Brote
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Weizenmehl Type 550450 g
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Naturjoghurt200 g
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Milch100 g
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Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Trockenhefe1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Mandeln, blanchiert40 g
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Kokosraspeln25 g
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Sultaninen30 g
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Milch zum Bestreichen
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Honig zum Garnieren2 TL
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gehobelte Mandeln zum Garnieren4 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
361 kcal /
1511 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
50 g
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