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Sauce all'amatriciana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
50 g Pecorino, in StückenParmesan in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Olivenöl10 g
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
geschälte Tomaten (Dose)800 g
-
Salbei, getrocknet, gehackt1 TL
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Tomaten geachtelt2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
687 kJ /
163 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
7 g
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