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Pasta alla Putanesca
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie glatt, abgezupft4 Stängel
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen500 g
-
Strauchtomaten mittelgroß, Stielansatz keilförmig entfernt700 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Olivenöl5 EL
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft20 g
-
Salz zum Kochen
-
Spaghetti400 g
-
Oliven, schwarz, entsteint40 g
-
Kapern40 g
-
Pfeffer3 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
526 kcal /
2207 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
76 g
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