Springe zum Hauptinhalt Suchen
Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma
4.6 177 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Koriander frisch, abgezupft
    10 g
  • grüne Chilischote, frisch in dünnen Scheiben
    1
  • Zwiebel geviertelt
    1
  • Tomaten geviertelt
    60 g
  • Pflanzenöl
    60 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Nelken
    2
  • Kardamomkapseln
    2
  • Mandeln, gemahlen
    20 g
  • Kokosmilch
    150 g
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Ghee
    30 g
  • Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Tintenfischringe
    100 g
  • Garnelen, roh, geschält groß
    12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g
Brennwert 1783 kJ / 426 kcal
Fett 39 g
Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kerala Fisch Curry

4.3(241)

30min

Teriyaki-Lachs

3.9(146)

40min

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

4.2(43)

45min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

4.6(60)

20min

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

4.0(55)

45min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

4.5(355)

2h 10min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

4.5(154)

1h 15min

Lamm Rogan Josh

4.1(78)

1h 45min

Meeresfrüchte Korma

4.5(74)

40min

Tagine mit Seeteufel

4.4(63)

1h

Garnelen Bhuna

4.2(316)

30min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.3(137)

40min