Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.6 154 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Koriander frisch, abgezupft
10 g
grüne Chilischote, frisch in dünnen Scheiben
1
Zwiebel geviertelt
1
Tomaten geviertelt
60 g
Pflanzenöl
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Chilipulver
¼ TL
Nelken
2
Kardamomkapseln
2
Mandeln, gemahlen
20 g
Kokosmilch
150 g
Sahne
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Ghee
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
100 g
Tintenfischringe
100 g
Garnelen, roh, geschält groß
12

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 426 kcal / 1783 kJ

Eiweiß 13 g

Fett 39 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 Min

Garnelencurry mit Topinambur

Garnelencurry mit Topinambur

45 Min

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 Min

Kokoseintopf

Kokoseintopf

50 Min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35 Min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 Min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50 Min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 Std.

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 Min