Meeresfrüchte Korma
TM5 TM6

Meeresfrüchte Korma

4.4 (39 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g Korianderblätter
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 60 g Tomaten, halbiert
  • 60 g Pflanzenöl
  • 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • ¼ TL Chili, gemahlen
  • 2 Nelken
  • 2 Kardamomkapseln
  • 20 g Mandeln, gemahlen
  • 150 g Kokosmilch
  • 150 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Butter
  • 100 g Tintenfische, ganz, mittelgroß, nur die Tube, ausgenommen und in Streifen
  • 12 Garnelen, roh, geschält, groß
  • 100 g Kabeljaufilets, ohne Haut, in Streifen (2 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1849 kJ / 442 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
39 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 79 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte