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Tomatensuppe

Tomatensuppe
4.1 783 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    4 - 6
  • Olivenöl
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Tomaten geviertelt
    1000 g
  • Bauernbrot in Scheiben, geröstet
    350 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    ½ TL
  • Basilikum ohne Stiele, in Streifen
    1 Bund

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 226 kcal / 951 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 4.4 g

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