Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

3.6 478 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Portion

Zutaten

  • Champignons halbiert, und 1 Champignon, in Scheiben, zum Garnieren
    150 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Wasser
    200 g
  • Mehl
    10 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Frischkäse
    30 g
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    2 Stängel

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 188 kcal / 789 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 13 g
Ballaststoffe 4.7 g

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