Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Le grand livre avec Thermomix® » ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de nouvelles recettes inédites, faciles, variées et concues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 Std. 5 Min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 Std. 40 Min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 Std. 5 Min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1 Std. 5 Min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 Min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 Std. 10 Min
Pains pide au bœuf et à la mozzarella
2 Std. 50 Min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 Std. 5 Min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 Std. 30 Min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 Std. 30 Min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 Std. 50 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 Min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 Min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35 Min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 Std.
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 Min
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55 Min
Pâtes aux moules et au safran
25 Min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50 Min
Tatin d’aubergine aux graines
3 Std.
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40 Min
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Beignets de courgettes comme des acras
1 Std. 45 Min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3 Std. 35 Min
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1 Std. 10 Min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1 Std. 25 Min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 Std. 10 Min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 Min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 Min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 Min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1 Std. 15 Min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2 Std. 15 Min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 Std. 10 Min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 Min
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 Std. 20 Min
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1 Std. 30 Min
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1 Std. 10 Min
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40 Min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1 Std.
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 Min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 Min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 Std. 45 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Linguine aux champignons et aux lardons
30 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Petits muffins à la carotte, glaçage au citron
1 Std. 25 Min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2 Std.
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1 Std. 30 Min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 Std. 30 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
2 Std. 20 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 Min
Aligot et poulet à la sauge
50 Min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3 Std. 5 Min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1 Std. 5 Min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 Min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2 Std. 30 Min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1 Std. 35 Min
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55 Min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 Min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 Min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 Min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 Min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1 Std. 10 Min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 Min
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50 Min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 Min
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 Min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 Std. 45 Min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 Min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 Min
Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
30 Min
Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
1 Std. 5 Min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 Min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 Min
Quiche lorraine au tofu fumé
1 Std. 55 Min
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
40 Min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3 Std. 40 Min
Millionnaire shortbread
7 Std. 40 Min
Financier aux pommes façon tatin
55 Min
Tartelettes aux pommes en filo
1 Std. 20 Min
Sorbet à la poire et à la menthe
12 Std. 10 Min
Gâteau aux poires et aux amandes
1 Std. 50 Min
Banana pancakes
50 Min
Petits gratins de bananes
50 Min
Tarte à la mangue et au citron vert
2 Std. 30 Min
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3 Std. 35 Min
Cake aux deux citrons
1 Std.
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3 Std. 45 Min
Pannacotta à l’orange
4 Std. 25 Min
Tarte à l’orange
6 Std. 5 Min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1 Std.
Tarte aux cerises briochée
3 Std. 25 Min
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 Std. 50 Min
Crumble aux pêches et au romarin
45 Min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Gâteau aux abricots et aux amandes
50 Min
Mousse de yaourt à l’abricot
4 Std. 30 Min
