Aligot et poulet à la sauge

Aligot et poulet à la sauge

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
500 g d'eau
600 g de pommes de terre en cubes
600 g de filets de poulet
15 feuilles de sauge fraîche
1 gousse d'ail
125 g de crème fraîche
100 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 63 g

Brennwert 3901 kJ / 935 kcal

Fett 62 g

Kohlenhydrate 30 g

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Frankreich

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