![Œuf poché sauce poulette Œuf poché sauce poulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a23863be43ba14ff5e462600c1e46dbf/Derivates/f564da757a0b14efea86f432e8b8ef38673e7633.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'échalotes
- 50 g de beurre, en morceaux
- 250 g d'eau
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de poitrine fumée, détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quartiers
- 4 œufs
- huile d'arachide, pour le film alimentaire
- 50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
- 1 c. à soupe bombée de farine de blé
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1325.8 kJ / 319.5 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 25.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 640.5 mg
Alternative Rezepte
Tacos burger
50min
Œuf mollet, crème de champignon
25 menit
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35 min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1 Std. 15 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1j
Cigares de tartiflette
55 Min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 Std. 30 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min