Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Hachis Parmentier à la patate douce

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Bœuf carotte en cuisson lente

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Paupiettes de veau aux petits légumes