Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 380.4 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1122.6 kJ / 268.3 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Petits plats pour diabétiques 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 Min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 Std. 45 Min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45 Min

Bœuf carotte en cuisson lente

3 Std.

Rillettes de dorade

15 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 Min

Gambas sautées au beurre persillé

15 Min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 Std. 15 Min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.