Geräte und Zubehör
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Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
-
125 g de lait
-
½ sachet de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel fin
-
20 g de beurre
-
150 g de jambon en morceaux
-
65 g de mozzarella râpée
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
350 g de carottes en morceaux
-
200 g de pommes en morceaux
-
1 oignon frais, coupé en deux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de graines variées
-
3 c. à soupe de lait
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
443 kcal /
1859 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
54 g
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