Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

4.5 86 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions

Zutaten

  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 citrons jaunes non traités (zeste et jus de 1 citron, jus de 1 citron)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de pommes en morceaux
  • 100 g d'amandes fraîches
  • 30 g d'oignon frais
  • 500 g d'eau
  • 500 g de brocolis en fleurettes
  • 200 g de lardons fumés

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 412 kcal / 1706 kJ
Eiweiß 20 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 12 g

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