Steaks de quinoa aux haricots rouges

Steaks de quinoa aux haricots rouges

4.1 75 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions

Zutaten

  • de quinoa
    100 g
  • d'eau
    1000 g
  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de haricots rouges en conserve égouttés
    240 g
  • de thym frais effeuillés
    4 brins
  • de farine
    3 c. à soupe bombée
  • d'olives noires
    50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
    5 c. à soupe
  • de roquette
    150 g
  • de graines variées
    50 g
  • de sauce de soja
    1 trait

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 421 kcal / 1754 kJ
Eiweiß 15 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 33 g

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