Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
Zutaten
La sauce bolognaise aux lentilles et les samoussas
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en tronçons150 g
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de lentilles vertes sèches150 g
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d'aubergine coupée en cubes (3 cm)300 g
-
d'huile d'olive90 g
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de vin rouge80 g
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de tomates concassées en conserve200 g
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feuilles de laurier déshydratées2
-
de thym déshydraté1 c. à café
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d'origan déshydraté1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
feuilles de brick16
Le dip yaourt-menthe
-
de feuilles de menthe fraîche10 g
-
de zeste de citron jaune non traité10 g
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de yaourt à la grecque150 g
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de jus de citron10 g
-
de sel2 - 3 pincées
-
de poivre noir moulu2 - 3 pincées
Nährwerte pro 1 pièce
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